BRAUEREI MALSFELD
Entspannung pur mit Kultur

Bierkeller

Bis zu zehn Meter unter der Brauerei wurden die Bierfässer in zwei Kelleretagen gekühlt. In den nahegelegenen Eisteichen wurde das Eis zum Kühlen abgetragen und in die beiden Eiskeller geschüttet. Früher waren es noch Holzfässer die in der sogenannten Fasswichs gereinigt und repariert wurden. Später wurden die Holzfässer von den Edelstahlfässern abgelöst. Die neun Kellerräume  sind vollkommen ausgeräumt und warten auf eine neue Verwendung.  

 

 


 
 
 
 
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